Descripción
Tradicionalmente la mona de Pascua era un dulce esponjoso que solía comerse acompañado de chocolate, huevo duro y longaniza seca. Es una tradición que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado.
Actualmente puedes encontrar muchas variantes.
Nosotros la hacemos de fruta, mantequilla, chocolate, nata, trufa y crema. Todas vienen acompañadas de una pequeña figurita de chocolate.
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