Descripción
Un componente sencillo de nuestra pastelería tradicional a base de harina, huevos, azúcar… que se cuece al horno.
Todo empezó, hace ya más de 40 años, en una pequeña calle de La Canonja (Tarragona).
Joan Bofarull, Ramón Millán y Alejandro Giménez empezaron un pequeño negocio pastelero que pretendía trabajar a nivel industrial, pero sin llegar a perder su carácter artesano.
Y así, en un local de no más de 100 metros cuadrados, con una furgoneta que apenas lograba encenderse, y poco más de una docena de utensilios, bajo la batuta de Joan, con ilusión, con sacrificio, .... empezaba una aventura con tonalidades dulces y saladas.
Un componente sencillo de nuestra pastelería tradicional a base de harina, huevos, azúcar… que se cuece al horno.
Un componente sencillo de nuestra pastelería tradicional a base de harina, huevos, azúcar… que se cuece al horno.
CONSERVACIÓN | |
Producto | Congelado |
Mantener a | -18º máximo 8 meses. Una vez descongelado, mantener a 4º un máximo de 15 días. |
PESO / TAMAÑO | |
Tamaño | 15 cm de diametro |
NOTAS | |
Alérgenos | Alérgenos *Contiene: – Gluten – Huevo y/o derivados – Soja *Puede contener: – Trazas de frutos de cascara – Traza de leche y/o derivados |
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